Hasta el 15 de agosto, aún es posible visitar en laFerroteca de Cades una exposición didáctica que es todo un viaje por la cultura del maíz. La exposición El maiz es arte arranca desde los originales pueblos americanos que encontraron en el maíz mucho más que una fuente de subsistencia, hasta los aspectos más actuales, que convierten a esta materia prima en base de multitud de productos alimenticios transformados.
La exposición también se fija en el aspecto local. El maíz es un cultivo muy arraigado en el valle desde el siglo XVII, y ya trasciende su uso ganadero, hasta determinar costumbres y referencias gastronómicas de la historia de su territorio. Tal vez, el aspecto más sorprendente de esta exposición preparada por Alix Mercedes Sánchez y Fernando Sopeña Pérez, sean las aplicaciones actuales del maíz relacionadas con distintas propuesta artísticas, desde la concepción de sus distintas formas y estado funcionando como construcciones, montajes y collages hasta su uso sencillo y funcional como elemento decorativo personal. Una exposición con fondo, y con imaginación.
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